給料が上がってもねぇ?それに伴って・・・
食品や日用雑貨なんてみんな値上がりしてるじゃないですか?!
わたし達なんて、大抵買うものが決まっているから値上がりしたのが顕著にわかる!まぁ、そんなこと言っても、必要なものであれば買うしかない😭
だから、できるだけ安いもので美味しく食べる方法を考える・・・
じゃん!これ↓↓↓🍗
そう、『ドラムスティック』です!煮てもいいし、揚げてもいいし、グリルもいいし〜。うちは、簡単にマリネイドしてエアーフライヤーに入れちゃうというのが定番。
最初は、マリネイド用のソースを買ってたんだけどとても甘くて砂糖をたくさん使ってるなって思って買うのをやめた。そして、とてもシンプルにニンニク、ガーデンに育つローズマリー、ドライミックスイタリアンハーブこれにピンクソルト。ドラムスティックとこのミックスした調味料をビニール袋に入れて揉み込んで、冷蔵庫で4、5時間冷蔵庫へ。
あとは、エアフライヤーで200度30分、入れる前にもう一回表面にピンクソルト一振り!そして、15分ごとひっくり返して出来上がり〜!!!
別の調味料でもチャレンジ!The Mexican メキシカン!!🌮
Tacoseasoningです!タコスの肉とかに味付けする調味料パウダー。これをこの分量のドラムスティックなら半分くらいかな?わたしは少しインクソルトをエアフライヤーへ入れる前にかけましたけど。至ってシンプルこれも塩ハーブと同様にバッグにドラムスティック投入して調味料ふりかけてモミモミしてから冷蔵庫へ4、5時間。出来上がったて食べる前にライムをかけたら美味しい😋
これだけの量があるから、小分けに冷凍しておいてもいいですよね!多分、今のところ美味しいと思えて安い選択肢の一つですかね?だいぶ少食になったわたし達2人だったら3回分くらい食べれるわ👍
あとはね、買い物したあと買った野菜とか仕事場の人に分けたり・・・野菜の安売りとかしているけど結局あと数日でいたんでしまいそうなものばかり😓だから、安くて量があればみんなで分けて使ったら無駄が出ないのではないかと思う。昔みたいに調味料の貸し借りなんていい考えだと思うけどね?
あくまでも、双方のギブアンドテイクのバランスがあっての話ですけどね〜。だけど、わたしはこうやってみんなで分けて生活すれば仲良く楽しいと感じます🙏
-To be continued-
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